Управление закупками и запасами как инструмент сокращения издержек компании

1.  Снабжение как источник повышения прибыли предприятия

• 1.1 Функция снабжения и закупок на современном предприятии.
• 1.2 Использование скрытых резервов предприятия для увеличения прибыли. Основные направления снижения затрат на закупки.
• 1.3 Характеристики материального потока и издержки – основные факторы, влияющие на систему снабжения.

2.  Как определить параметры материального потока

• 2.1 Виды материальных потоков.
• 2.2 Тенденции, периодические и случайные составляющие материальных потоков.
• 2.3 Практические методы анализа материального потока: примеры использования ABC- и XYZ-анализа.
• 2.4 Современные подходы в анализе и прогнозировании структуры и динамики материальных потоков.

3.  Как рассчитать издержки

• 3.1 Виды издержек.
• 3.2 Источники информации об издержках предприятия.
• 3.3 Применение функционально-стоимостного анализа издержек в управлении запасами.
• 3.4 Калькуляция издержек и формирование бюджета закупок.

4.  Управление запасами

• 4.1 Назначение и виды запасов.
• 4.2 Влияние размеров запасов и партий поставок на величину издержек.
• 4.3 Определение оптимальных параметров поставок при определенном спросе.
• 4.4 Как управлять запасами в условиях неопределенного спроса и всплесков потребления.
• 4.5 Управление запасами в условиях ограничений.
• 4.6 Неликвиды и способы активизации запасов.
• 4.7 Краткосрочное, среднесрочное и долгосрочное планирование снабжения.

5.   Управление закупками

• 5.1 Современные подходы в организации закупок.
• 5.2 Централизованные и децентрализованные закупки.
• 5.3 Как управлять поставщиками. Система авторизации поставщиков.
• 5.4 Как организовать и провести тендер на закупку.
• 5.5 Сети снабжения как возможность сокращения рисков.
• 5.6 Подводные камни договора поставки.
• 5.7 Кооперация в закупках и снабжении.
• 5.8 Аутсорсинг снабжения: российский и зарубежный опыт.
• 5.9 Приемка продукции по качеству: подходы и стратегии. Методы выборочного контроля и способы выявления некондиционного товара.
• 5.10 Проблемы возвратов товара поставщикам.

6.  Организация работы отдела снабжения на предприятии

• 6.1 Принципы построения организационной структуры.
• 6.2 Функциональные обязанности менеджеров по закупкам и управлению запасами. Типовые должностные инструкции.
• 6.3 Документооборот и система отчетности в снабжении.
• 6.4 Контроль за исполнением планов снабжения.
• 6.5 Способы мотивации персонала отдела снабжения.

7.   Экономические показатели системы снабжения

• 7.1 Инвестиционный аспект снабжения.
• 7.2 Критерии эффективности снабжения.
• 7.3 Практические методы расчета эффективности снабжения.