Академия вина
Образовательный центр «Академия вина» — это школа, винный бутик, отдел эногастрономического туризма и дегустационные залы. Мы предлагаем несколько программ: самая мощная, утренняя, включает в себя лекции по винам Франции и других регионов, крепкому алкоголю и практические занятия. В конце курса слушателей ждёт экзамен по билетам, тест, слепая дегустация и составление винной карты. После успешной сдачи экзамена выпускники получают диплом школы сомелье, заверенный Ассоциацией сомелье Санкт-Петербурга.
Образовательный центр был основан в 2006 году в Санкт-Петербурге. Наши преподаватели и сотрудники – опытные российские и зарубежные специалисты. Они поддерживают уровень своей профессиональной квалификации на международных дегустационных конкурсах в качестве судей, а также на международных выставках и продовольственных ярмарках.
Наши образовательные программы:
1. Школа сомелье
• Основной курс (утренний) СТАНЬ СОМЕЛЬЕ/ОСВОЙ НОВУЮ СПЕЦИАЛЬНОСТЬ
• Вечерний курс
• Интенсивный курс. Мировое виноделие.
• Винный WEEKEND
2. WSET
• Level 2 (на русском)
• Level 3 (на английском)
3. Организация и проведение корпоративных тренингов по эногастрономической тематике
4. Проведение винно-гастрономических ужинов, дегустаций и мастер-классов
5. Консультирование частных лиц и организаций
6. Эногастрономический туризм