Бизнес-технологии в индустрии гостеприимства. РАНХиГС при Президенте РФ
Центр «Бизнес-технологии в индустрии гостеприимства» с 1998 года проводит программы профессиональной переподготовки и повышения квалификации в сфере гостиничного, ресторанного и туристского бизнеса, а также ведет активную консалтинговую деятельность в этой сфере.
Особенности программ
- Ориентация на мотивированных слушателей, настроенных на систематическую работу
- Высокий уровень ориентации программы на профессиональную среду, способствующий обмену опытом и знаниями
- Исключительные партнерские отношения с компаниями - лидерами отрасли, профессиональными объединениями в индустрии гостеприимства и туризма
- Участие в программе известных и опытных экспертов отрасли , имеющих успешный опыт реализации гостиничных и ресторанных проектов в России и за рубежом
- Удобный модульный принцип организации процесса обучения - полноценное образование без продолжительного отрыва от основной деятельности
- Анализ реальных ситуаций, кейсов, моделирующих управленческие роли и действия менеджеров в индустрии гостеприимства
- Выполнение индивидуальных и групповых проектов в процессе обучения, позволяющих преобразовывать теоретические знания в рабочие процедуры реальной компании, получая тем самым быструю отдачу от вложенных в обучение средств
- Получение престижного диплома Президентской Академии, сохранившей традиции элитного образования
Программа "Управление бизнесом в индустрии гостеприиства" рассчитана на обучение в течение одного года. Программа состоит из пяти самостоятельных модулей, логически связанных между собой и образующих целостный комплекс дисциплин.
Реализуемые программы:
- Управление операционной деятельностью в индустрии гостеприимства
- Управление операционной деятельностью в ресторанном бизнесе и клубной индустрии
- Управление потребительским поведением. Тактика м стратегия продаж в индустрии гостеприимства
- Управление доходами предприятий индустрии гостеприимства
- Девелопмент и инвестиции в индустрии гостеприимства
Основной актив Центра «Бизнес-технологии в индустрии гостеприимства» является команда преподавателей. Это известные и опытные эксперты отрасли, сочетающие в своей работе академический потенциал со знанием практики ведения бизнеса, имеющие опыт реализации успешных гостиничных и ресторанных проектов в России и за рубежом, прошедшие обучение и стажировки в ведущих школах гостиничного и ресторанного бизнеса США и Европы, принимающие активное участие в качестве спикеров во всех ведущих выставках и конференциях отрасли, авторы учебных пособий и кейсов, использующихся в наших программах и носящих эксклюзивный характер.
В 2011 году открыты программы бакалавриата по направлению Менеджмент, профиль Предпринимательство в индустрии гостеприимства. Менеджмент в Спортивной индустрии