Дизайн упаковки пищевой продукции в 2022 году

Актуальная нормативно-правовая база упаковочной индустрии.

• Нормативы утилизации упаковки на 2023 г. регламентируются Распоряжением Правительства РФ от 19 августа 2022 года N 2327-р О внесении изменений в распоряжение Правительства РФ от 31 декабря 2020 года № 3722-р.
• ГОСТ 17527-2020. Межгосударственный стандарт. Упаковка. введен в действие Приказом Росстандарта от 02.10.2020 года N 737-ст.

Эксплуатация упаковки и тары в 2022 году.

• Характеристика условий эксплуатации упаковки.
• Факторы, влияющие на упаковку при её эксплуатации.
• Характер разрушения тары и упаковки.

Разработка новых экономичных упаковок в 2022 году.

• Номенклатура технических требований для разрабатываемой упаковки.
• Этапы разработки технического задания на проектирование и изготовление упаковки.
• Принцип оптимизации проектирования упаковок.
• Кейсы экономичных решений с небеленой целлюлозой.

Защитная упаковка в 2022-23 годах. Практическая оценка преимуществ и недостатков использования.

• Бумага.
• Воздушные подушки.
• Вспененные полимеры.
• Воздушно-пузырчатая пленка.
• Насыпная упаковка.
• Упаковка в быстротвердеющую пену.

Менеджмент в упаковочной индустрии: от теории к практике.

• Построение управленческой команды.
• Выбор модели организаций.
• Особенности управления упаковочной организацией.
• Стили руководства.
• Принятие управленческих решений.
• Эффективные коммуникации.
• Проектное управление.
• Разбор кейсов, решение практических заданий.

Точки роста упаковочного бизнеса в 2022 году.

• Логистические функции упаковок в 2022 году.
• Реализации новых возможностей по сбыту упаковок для пищевых продуктов.
• Реализации новых возможностей по сбыту тары для напитков.

Система менеджмента качества.

• Сертификационный аудит по схеме сертификации cистем управления безопасности упаковки для продуктов питания FSSC 22000.
• Отдел контроля качества: цели, задачи, организационная структура, функционал, полномочия.