Менеджмент в гостиничном бизнесе

курс повышения квалификации, дистанционное обучение

ID 41011

Цель курса повышения квалификации

Совершенствование профессиональной компетенции специалистов в рамках имеющейся квалификации в области менеджмента в гостиничном бизнесе.

Модуль 1.

Рыночная экономика и особенности гостиниц как объекта управления.
Понятие и сущность менеджмента. Особенности общего управления гостиничным предприятием. Виды и функции менеджмента. Характеристика общих функций менеджмента. Понятие и классификация методов менеджмента.

Модуль 2.

Система управления в гостиничном бизнесе.
Виды систем управления гостиничным предприятием. Преимущества системы управления с иностранным менеджментом. Недостатки системы управления с иностранным менеджментом. Ведомственные гостиницы. Частные гостиницы.

Модуль 3.

Функции, принципы, методы менеджмента в гостиничном бизнесе.
Функции управления как вид деятельности. Функция планирования. Виды и формы планов. Бизнес-планирование. Организаторская функция. Горизонтальное разделение труда. Департаментализация.

Модуль 4.

Стиль руководства гостиницами.
Понятие стиля руководства. Характеристика стилей управления: авторитарного, демократического, либерального. Организация системы управления персоналом гостиничной индустрии.

Итоговая аттестация:
Итоговое тестирование.

Руководители и специалисты предприятий гостиничной сферы и сферы туризма, служб безопасности предприятий в сфере гостиничного дела.

Дистанционный курс.

Срок обучения 72 ак. ч. (3 недели).

Форма обучения: дистанционная.

Режим занятий: определяется совместно с компанией заказчика. Но не более 8 ак. часов в день.

Дата и время проведения: обучение начинается после оформления договора с момента оплаты.

Методический материал.

Удостоверение о повышении квалификации установленного образца в объеме 72 часов.

Наши пользователи еще не оставили отзывов о данной программе обучение. Станьте первым!

Подождите, идет загрузка информации...