Периоды экономических кризисов и рецессии в экономике приводят к тому, что компаниям необходимо оптимизировать свои затраты. Одним из основных направлений этого является оптимизация вложений в товарные запасы. Это связано с тем, что дефициты товаров приводят к потерям продаж и клиентов, а неликвиды — к замороженным денежным средствам и к снижению прибыли.
В оптовых и оптово-розничных компаниях основная часть оборотных средств вложена в товарные запасы и от эффективности их использования зависит насколько компания работает эффективно в целом. Как создать систему управления запасами без дефицитов и неликвидов? Как обеспечить наличие товаров без излишних запасов? Как избавиться от неликвидов?
Ответы на эти вопросы вы получите на семинаре «Управление запасами: как избежать дефицита и неликвидов»
Цель семинара
Дать целостное представление о принципах и конкретных практических приёмах управления товарными запасами. Научиться оценивать эффективность управления запасами. Обсудить в кругу заинтересованных коллег типичные проблемы, связанные с заказами товаров, определения будущей потребности. Поделиться практическим опытом, узнать методы избавления от неликвидов и организации работы по недопущению возникновения неликвидов.
В программе семинара
1. Чем будем управлять
- Проблемы, связанные с товарными запасами.
- Влияние эффективности управления запасами на ликвидность компании
- Виды запасов. Двойственная сущность запасов.
- Затраты, связанные с запасами.
Практическое занятие – Схема товаропотоков компании, расчет оптимального объема заказа
2. Классификация товарных запасов
- Методы разделения групп А,В и С
- АВС анализ многофакторный
- XYZ анализ
- Рекомендации по группам А,В и С, и по группам X,Y и Z
Практическое занятие – АВС анализ классический, многофакторный, XYZ анализ. Проведение расчетов по данным продаж компании.
3. Расчет параметров системы управления запасами
- Точка заказа
- Расчет средне взвешенной продажи.
- Страховые запасы
- Срок выполнения заказа.
Практическое занятие – Расчет точки заказа, страхового запаса. Расчет параметров на статистических данных продаж компании.
4. Как рассчитать пополнение запаса
- Разработка стратегии управления запасами. Стратегия минимизации, максимизации и оптимизации.
- Складская программа. Товары под заказ.
- Основные модели пополнения запасов
- Модель с фиксированным объемом заказа. Классическая формула оптимального объема заказа - формула Уилсона. Практическое применение
- Модель с фиксированным периодом между заказами
- Модель «минимум-максимум»
- Однобункерная модель (нормативный метод).
Определение уровня сервиса - расчет оптимального и «метод от рынка».
Практическое занятие – Расчет заказа поставщику с использованием модели фиксированным периодом между заказами и с использованием модели Минимум - Максимум.
5. Планирование продаж и поставок
- Как планировать поставки
- Планирование «от рынка» и «от склада»
- Количественные и качественные методы прогнозирования. Этапы прогнозирования. Прогнозирование потребности на основе статистических данных.
- Наивный метод прогнозирования. Прогнозирование по средним значениям - Метод скользящей средней. Прогнозирование спроса сезонных товаров
- Подготовка статистических данных к расчету прогноза - дефициты, пики продаж, стимулирование продаж.
- Анализ точности прогноза
Практическое занятие – Прогнозирование потребности с помощью метода скользящих, расчет точности прогноза.
6. Показатели эффективности
- Уровень удовлетворения спроса.
- Оборачиваемость товарных запасов.
- Нормативная оборачиваемость товарных запасов.
- Уровень запаса/покрытие продаж.
- ROI‑ как основной показатель управления категориями. Расчет рентабельность вложений в товарные запасы с учетом отсрочки платежей поставщиков.
Практическое занятие - расчет оборачиваемости, расчет нормативной оборачиваемости, расчет уровня запаса, расчет ROI.
7. Неликвиды и излишки: как выявить и ликвидировать
- Алгоритм работы с неликвидами
- Критерии выявления неликвидов
- Мероприятия по избавлению от неликвидов
- Причины возникновения неликвидов и предупреждающие действия
8. Современные подходы к управлению запасами
- Управление запасами по ТОС.
- Управление запасами поставщиком – VMI.
- Логистика быстрого реагирования.
- Методика DDMRP
Результат посещения семинара
- Узнаете основные проблемы в работе с товарными запасами и их причины;
- научитесь эффективно управлять товарными запасами;
- получите необходимые знания для создания системы управления товарными запасами в компании;
- узнаете, как планировать продажи и поставки товаров;
- научитесь определять будущую потребность в товарах;
- научитесь отвечать на основные вопросы в управлении запасами: «Сколько заказывать?» и «Когда заказывать?»?
- получите практические навыки анализа эффективности управления запасами;
- научитесь выявлять неликвиды и сверхзапасы и причины их возникновения;
- узнаете основные методы избавления от неликвидов и что необходимо сделать, чтобы они не возникали;
- познакомитесь с современными подходами к управлению запасами.
Для кого предназначен семинар
- Семинар актуален для оптовых и оптово-розничных торговых компаний.
- Коммерческие директоры, директоры по закупкам, по логистике,
- Руководителей и менеджеров среднего звена отделов закупок и логистики
- Специалисты по управлению запасами
- Сотрудники отделов планирования, аналитики.
Метод ведения
- 2 дня очного семинара
- 60% теории,
- 40% практики,
- Разбор практики ведущих компаний
Возможно проведение в корпоративном формате с учетом потребностей компании.
Документ по окончанию семинара
Преподаватели семинара
-
Бизнес-тренер, консультант в сфере управления товарными запасами и ассортиментом
Отзывы
Похожие курсы
Подождите, идет загрузка информации...