Эффективное управление запасами: от прогноза до результата!

1. Планирование запасов. Три вида планирования: выбор и сочетание. Сложнейший вариант — "запасы на склад". Учёт внешних и внутренних факторов прогноза. PESTLE анализ. Классификация типов прогноза. Грамотная обработка статистики. Выбор подходов, алгоритмов и формул к различным классам прогнозируемого спроса. Определение ошибки прогнозов и анализ причин. Технологии Канбан и JIT ("по щелчку пальцев", "точно вовремя") для минимизации запасов. Подход VMI (vendor managed inventory) в управлении запасами. Стратегия компании и стратегия управления запасами. Согласование развития управления запасами со стратегией компании.

Практикум: "Сколько будет востребовано в будущем году, полугодии, квартале, месяце…?".

Практикум: Согласование развития процесса со стратегией компании с помощью Х-Матрицы.

2. Структура издержек на управление запасами. Учёт расходов на содержание запаса, как основа расчёта совокупных издержек. Расчёт и управление издержками на содержание запаса: методика и примеры. Параметры, необходимые для эффективного управления запасами: спрос, размер заказа, расходы на управления запасами, максимально желательный уровень запаса, время выполнения заказа, уровень страхового запаса.

Практикум: "Расчёт издержек на примере компании — участнице курса".

3. Классификация запасов. Категории запасов. Методики дифференцирования. АВС и XYZ анализ: сущность, методика, "подводные камни". Классификация запасов для проектирования модели управления запасами.

Практикум: "Классификация товара с помощью АВС и XYZ анализа".

4. Нормирование запасов. Максимальный запас, точка заказа, спекулятивный запас… Сезонность и уровень запаса. Методы определения норм. Оправданные случаи завышенных запасов. Оценка рисков срыва продаж (остановки производства) — основа для определения уровня страхового запаса. Лучшие методики определения запаса на "всякий пожарный случай". Особенности управления запасами отдельными видами ТМЦ.

Практикум: "Какова максимальная норма запаса, если будущее потребление известно?" Упражнение: "Отчего страхуемся? Определяем страховой запас".

5. Контроль уровня запасов. Постоянно или периодически. Разграничение полномочий при контроле уровня запасов. Запасы компании и запасы филиалов. Централизация и децентрализация процесса управления запасами: выбор оптимального варианта. Классические системы управления запасами: целесообразность и возможность использования при разработке собственной системы.

Практикум: "построение собственной системы управления запасами"

6. Система своевременного пополнения. Определение потребности в запасах. Учёт остатков в компании. Экономичный объем заказа у поставщика. Линейный заказ. Формирование бюджета для создания запасов. Особенности расчётов необходимого заказа для группы филиалов.

Практикум: "Заказ поставщику (план производства)".

7. Построение эффективной системы управления запасами. Показатели эффективности управления запасами: главный принцип — противоречивость. Классические показатели. Целесообразность и необходимость импровизированных показателей. Регламентация процесса. Плюсы и минусы регламентации. Внутренние документы компании: необходимость и достаточность.

Мозговой штурм: "Оптимизируем процесс четырьмя новыми взглядами".

Практикум: "Политика компании в области управления запасами".

8. Автоматизация. Плюсы и минусы автоматизации. Разработка и внедрение автоматизированной системы управления запасами. Оценка эффективности существующей автоматизированной системы. Защита от ввода заведомо некорректных данных. Распределение прав и ответственности. Основные системы автоматизации. Интеграция в корпоративную информационную систему. Цифровизация процесса управления запасами. Внедрение цифровых технологий. Элементы искусственного интеллекта и нейронные сети в управлении запасами. Базовые операции для цифровизации и автоматизации. Экономическая целесообразность перехода на цифровые и автоматические технологии. Опыт в мире и России.

Практикум: "Модель системы автоматизации наших запасов".

9. Взаимодействие структурных подразделений компании. Как управленцу запасами выстроить отношения с производством, отделом продаж, транспортом, складом…? Ответственные исполнители, разграничение полномочий, обмен информацией. Формы и виды взаимной информации, сроки и способы предоставления.

Мозговой штурм: "Что хотим от коллег? Что они хотят от нас? Что можем предоставить?". Мозговой штурм: "Каков современный planerr?"

10. Взаимоотношения с поставщиками. Роль поставщика и оптимальный уровень запасов. Три уровня взаимоотношений "поставщик — потребитель". Построение выгодных взаимоотношений. Выбор, оценка, воспитание и развитие поставщика. Договорная работа с поставщиком и уровень запасов. Номенклатура запасов: порядок составления, пути оптимизации. Сокращение цикла выполнения заказа — путь снижения запасов.

Практикум: "Разделяй и властвуй! Сегментируем поставщиков и выстраиваем отношения". Практикум: "Оптимизируем ассортиментную матрицу (номенклатуру) товаров".

11. Анализ. Несоответствия и перекосы в управлении запасами, причины и "что делать?" Этапы анализа. Оценка эффективности. Разработка "дорожной карты". Практикум: "Разработка плана оптимизации запасов нашей компании".

12. Мотивация сотрудников управляющих запасами. KPI компании и личные KPI сотрудников. Мотивация персонала. Нестандартная мотивация.

Практикум: "KPI и мотивация специалиста по управлению запасами."

13. Неликвиды. Что делать, если они появились? Система снижения неликвидов. Политика компании. Решение руководителя: подготовка, согласование, исполнение и контроль. Продажи по сниженным ценам — "палка о двух концах"? Альтернативные варианты. Расчёт и учёт стоимости хранения. Определение экономической целесообразности.

Практикум: "Сколько стоит хранение наших запасов?"

14. Лучшие практики управления запасами. New technologies и ноу-хау в мире и России. Тренды последних лет: ЛИН, ТОС, 6 сигм… Принципы "бережливого управления запасами". Карта потока создания ценности. Поиск и исключение потерь. Возможные проблемы и ошибки, пути их преодоления. "Узкие места" в управлении запасами и их ликвидация. Основной инструмент "6 сигм" — технология DMAIC и её практическое применение.

Практикум: "Узкие места в наших запасах. Найти и обезвредить!" Мозговой штурм: "Новые идеи на основе 14 принципов ДАО (путей развития) управления запасами."