Управление запасами - просто о сложном — 8 шагов к управлению запасами без дефицита и неликвидам

Модуль 1. Влияние запасов на прибыль компании

• Большие запасы — это плохо или хорошо? Соответствие объема запасов целям создания
• Двойственная сущность запасов
• Влияние на краткосрочную и долгосрочную прибыль
• Дефицит товара – восполнимый и невосполнимый.

Модуль 2. С чего начинается управление запасами?

• Кто ваши клиенты – какие каналы продаж в вашей компании, какие требования клиентов к наличию запаса
• Кто ваши поставщики – производители или посредники? Какое географическое расположение у них? Как доставляется товар в компанию от поставщиков?
• Построение схемы товаропотоков в компании
• Места хранения запасов в компании и документооборот в информационной системе. Складской учет – основа эффективного управления запасами.
• Стандартные причины проблем со складским учетом.
• Информация о располагаемом запасе. Практическое Модуль – схема товаропотоков компании

Практическое занятие - схема материального потока компании.

Модуль 3. Классификация запасов АВС анализ

• Для чего нужна классификация запасов
• Правило Парето и АВС анализ — в чем разница?
• Для чего используется АВС анализ в управлении запасами
• АВС анализ: классический, современный
• Двухфакторный АВС анализ по методике П. В. Грека
• Почему «не работает» АВС анализ?

Практическое занятие – АВС анализ классический, определение границ групп – эмпирический метод, Двухфакторный АВС анализ по методике П. В. Грека

Модуль 4. Классификация запасов XYZ анализ

• Модуль 4.1 Проведение и применение XYZ анализа

Практическое занятие – проведение XYZ анализ

Модуль 5. Параметры пополнения запасов

• Два основных вопроса в управлении запасами
• Расчет точки заказа – постоянный спрос и в условиях неопределенности
• Страховой запас: для чего применятся, плюсы и минусы применения страхового запаса
• Расчет страхового запаса: расчетные методы и экспертные
• Срок выполнения заказа: как определить и какие проблемы связаны с некорректным сроком выполнения заказа. На примерах различных компаний

Практическое занятие – расчет точки заказа, расчет страхового запаса -традиционный подход и вероятностный.

Модуль 6. Расчет объема пополнения запасов

• Какие существуют модели пополнения запасов
• Однобункерная модель пополнения запасов
• Модель пополнения запасов с фиксированным объемом пополнения. Методы определения фиксированного объема. Формула Уилсона
• Модель пополнения запасов с фиксированным периодом пополнения. Методы определения периода пополнения
• Модель пополнения «Минимум-максимум». Плюсы и минусы модели.
• Модель с фиксированным периодичностью до установленного уровня. Плюсы и минусы модели.

Практическое Модуль – Расчет пополнения запаса с использованием модели фиксированным периодом между заказами, с фиксированным объемом пополнения и с использованием модели Минимум - Максимум.

Модуль 7. Прогнозирование будущего спроса: обзор подходов и методы прогнозирования равномерного спроса

• Методы определения будущего спроса
• Планы продаж и прогноз спроса
• Характеристики прогнозов
• Количественные и качественные методы прогнозирования.
• Прогнозирование потребности на основе статистических данных: Наивный метод Расчет средней арифметической продажи – дневная, недельная, месячная
• Расчет скорости продаж, отличие от расчета арифметической средней
• Расчет средневзвешенной продажи, отличие от расчета арифметической средней прогнозирования.

Практическое занятие – Расчет средневзвешенной продажи, среднескользящей

Модуль 8. Определяем эффективность управления запасами

• Уровень удовлетворения спроса
• Оборачиваемость товарных запасов
• Нормативная оборачиваемость товарных запасов
• Уровень запаса/покрытие продаж

Практическое Модуль - расчет оборачиваемости, расчет нормативной оборачиваемости, расчет уровня запаса.

Заключительное задание

• Работа по подведению итогов по обучению: что в дальнейшем будет делать по-новому, что будет выполнять как ранее. План задач, которые участник планирует сделать по управлению запасами в ближайшее время