По моим наблюдениям в закупки специалисты приходят из разных сфер деятельности, специально в институтах не обучают этой профессии. При этом книг очень мало на тему как заниматься закупками, особенно в реалиях нашей страны, часть книг написана очень сложным языком. Единственная возможность получить необходимые знания и навыки, это семинары. Но с семинарами есть очень важный аспект – кто их проводит. От обучения у преподавателя-теоретика будет мало толку. Хорошие семинары можно пройти в бизнес-школах в городах-миллионниках, однако и стоимость этих семинаров высокая плюс еще расходы на дорогу и проживание. Многие компании экономят на затратах на обучение и этому есть объективные причины.
Можно оставить все как есть – не обучаться, но есть очень важный момент. В тот момент, когда менеджер по закупкам принимает решение о закупке, он принимает решение об инвестициях компании, и эти инвестиции могут быть значительными. Среднегодовая стоимость запасов в компании может составлять от 5 млн до 200 млн рублей. И эти запасы возникли в результате заказов поставщикам, решение о которых ежедневно принимают специалисты по закупкам. Фактически от качества принятия решений при закупке зависит то, будут ли инвестиции компании прибыльны или убыточны.
А теперь представьте, что менеджер по закупкам сумел оптимизировать запасы на 10%. При среднегодовой стоимости запасов 10 млн рублей, оптимизация составит 1 млн рублей. Фактически вы помогли компании заработать этот 1 млн рублей. А теперь оцените результат такой оптимизации в своей компании? Какова среднегодовая стоимость запасов? Какую сумму составит 10%?
Что необходимо сделать для получения таких результатов? В первую очередь необходимо освоить формулы и правила расчета заказа поставщикам. Потому что без знания таблицы умножения вы не сможете решать простые задачи, а без умения решать уравнения с одним неизвестным вы не сможете освоить высшую математику. Я предлагаю вам пройти обучение на онлайн-семинаре «Как рассчитать заказ поставщику без дефицита и неликвидов» по цене в 100 раз меньше возможной оптимизации.
Видео на YouTube
Цель семинара
Дать целостное представление о принципах и конкретных практических приёмах управления запасами. Научиться оценивать эффективность управления запасами. Обсудить в кругу заинтересованных коллег типичные проблемы, связанные с пополнением запасов, определения будущей потребности. Поделиться практическим опытом, узнать методы избавления от дефицита и неликвидов.
В программе семинара
1. Типичные ошибки при расчете заказа поставщикам
- Типичные ошибки при расчете заказа поставщикам
Затраты, связанные с запасами.
Практическое занятие – Схема товаропотоков компании, расчет оптимального объема заказа
2. Политика пополнения запасов и расчет заказа поставщикам
- Как влияет стратегия управления запасами и политика управления запасами на расчет заказа поставщикам. Стратегии управления запасами. Стратегия минимизации, максимизации и оптимизации.
- Складская программа и товары под заказ.
- Политика пополнения запасами по разным группам запасов: новинки, основной товар, заказной и т.д
Практическое занятие: Разбор кейсов разных компаний по выделению групп запасов и установки правил по расчету заказа.
3. Классификация товарных запасов
- Методы разделения групп А, В и С
- АВС анализ многофакторный
- XYZ анализ
- Рекомендации по группам А, В и С, и по группам X, Y и Z
Практическое занятие – АВС анализ классический, многофакторный, XYZ анализ. Проведение расчетов по данным продаж компании.
4. Расчет параметров для заказа поставщикам
- Расчет точки заказа
- Срок выполнения заказа: как рассчитывается. Проблемы, связанные с расчетом сроков выполнения заказов по поставщикам. Кейсы торговых компаний.
- Страховые запасы: для чего создаются, составляющие страховых запасов.
- Управление страховыми запасами.
- Методы расчета страховых запасов
Практическое занятие – Расчет точки заказа, страхового запаса.
5. Как рассчитать пополнение запаса.
Разработка стратегии управления запасами. Стратегия минимизации, максимизации и оптимизации.
Складская программа. Товары под заказ.
Основные модели пополнения запасов
- Модель с фиксированным объемом заказа. Классическая формула оптимального объема заказа – формула Уилсона. Практическое применение
- Модель с фиксированным периодом между заказами
- Модель «минимум-максимум»
- Однобункерная модель (нормативный метод).
Определение уровня сервиса – расчет оптимального и «метод от рынка».
Практическое занятие – Расчет заказа поставщику с использованием модели фиксированным периодом между заказами и с использованием модели Минимум - Максимум.
6. Прогнозирование будущей потребности
- Планирование «от рынка» и «от склада», системы вытягивания и выталкивания. Логистика быстрого реагирования
- Различные подходы к определению будущей потребности.
- Формирование плана продаж
Количественные и качественные методы прогнозирования. Основные характеристики прогноза
7. Прогнозирование потребности на основе статистических данных.
- Наивный метод прогнозирования. Прогнозирование по средним значениям –
- Метод скользящей средней, средневзвешенной средней.
- Прогнозирование спроса сезонных товаров
- Этапы прогнозирования.
- Подготовка статистических данных к расчету прогноза – дефициты, пики продаж, стимулирование продаж.
- Анализ точности прогноза
Практическое занятие – Прогнозирование потребности с помощью метода скользящих, расчет точности прогноза.
8. Показатели эффективности
- Уровень удовлетворения спроса.
- Оборачиваемость товарных запасов.
- Нормативная оборачиваемость товарных запасов.
- Уровень запаса/покрытие продаж.
- ROI – как основной показатель управления категориями. Расчет рентабельность вложений в товарные запасы с учетом отсрочки платежей поставщиков.
Практическое занятие – расчет оборачиваемости, расчет нормативной оборачиваемости, расчет уровня запаса, расчет ROI.
9. Методы снижения возникновения дефицита и неликвидов
- Что важно учесть при расчете заказа поставщикам
- Управление рисками. Что такое риски.
- Сценарии в управлении рисками.
- Работа с поставщиками – быстрый и дешевый поставщик. Альтернативные поставщики и товары-аналоги.
Практическое занятие – разбор сценариев снижения риска при самых распространенных ситуациях.
Результат посещения семинара
В результате обучения вы:
- Узнаете основные проблемы в работе с запасами и их причины;
- научитесь эффективно управлять запасами;
- освоите необходимые практические навыки для
- получите необходимые знания для создания системы управления запасами в компании;
- узнаете, как планировать продажи и поставки товаров;
- научитесь определять будущую потребность в товарах;
- научитесь отвечать на основные вопросы в управлении запасами: «Сколько заказывать?» и «Когда заказывать?»?
- получите практические навыки анализа эффективности управления запасами;
- познакомитесь с современными подходами к управлению запасами.
Для кого предназначен семинар
- Директорам по закупкам, по логистике,
- Руководителей и менеджеров среднего звена отделов закупок и логистики
- Специалистам по управлению запасами
- Категорийным менеджерам
- Сотрудникам отделов планирования, аналитики.
Метод ведения
9 онлайн-занятий по 2 астрономических часа
Общая длительность: 24 учебных часа
Предусмотрены домашние задания для освоения практических навыков расчетов.
В стоимость онлайн-семинара входит проверка домашних заданий
Возможно проведение в корпоративном формате с учетом потребностей компании
Раздаточные материалы
В результате семинара вы получите:
- Файлы с примерами расчетов
- Презентации занятий
- Видеозаписи занятий
Документ по окончанию семинара
Преподаватели семинара
-
Бизнес-тренер, консультант в сфере управления товарными запасами и ассортиментом
Отзывы
Похожие курсы
Подождите, идет загрузка информации...