Управление качеством на предприятиях индустрии гостеприимства
курс повышения квалификации, дистанционное обучение
Последний раз заказывали недавно
Цель курса повышения квалификации
Совершенствование профессиональной компетенции специалистов в рамках имеющейся квалификации в области управления качеством на предприятиях индустрии гостеприимства.
В программе курса повышения квалификации
Модуль 1.
- Основные понятия и определения управления качеством.
Теоретические предпосылки управления качеством. Разработка и внедрение системного подхода к управлению качеством. Система международных стандартов ИСО серии 9000.
Модуль 2.
- Нормативно-правовая база обеспечения качества гостиничных услуг.
Структура действующего нормативного правового обеспечения. Работа с претензиями.
Модуль 3.
- Практика формирования стандартов качества.
Ожидания клиентов городских гостиниц. Восприятие и оценка гостем качества обслуживания гостиниц различных категорий. Приобретение узнаваемости на рынке гостиничных услуг и обеспечение развития малых гостиниц. Качественные характеристики предприятия, соответствующие требованиям классификации. Адаптация стандартов качества сервиса.
Модуль 4.
- Качество услуг в гостиничном предприятии.
Качество услуг в сфере индустрии гостеприимства. Особенности и свойства гостиничной услуги.
Итоговая аттестация:
Итоговое тестирование.
Для кого предназначен курс повышения квалификации
Руководители и специалисты предприятий гостиничной сферы.
Метод ведения
Дистанционный курс.
Срок обучения 72 ак. ч. (3 недели).
Форма обучения: дистанционная.
Режим занятий: определяется совместно с компанией заказчика. Но не более 8 ак. часов в день.
Дата и время проведения: обучение начинается после оформления договора с момента оплаты.
Раздаточные материалы
Методический материал.
Документ по окончанию курса повышения квалификации
Удостоверение о повышении квалификации установленного образца в объеме 72 часов.
Отзывы
Похожие курсы
Посмотрите похожие семинары по гостиничному бизнесу (13) и выбирайте подходящее! Обращаем ваше внимание на список тренингов (79), а также вам могут быть интересны менеджер по подбору персонала обучение (11), полный список курсов и приятная скидка!
Подождите, идет загрузка информации...