Ассортиментная стратегия в розничной торговле

ЧАСТЬ 1. АССОРТИМЕНТНАЯ СТРАТЕГИЯ: ЦЕЛЬ, ЗАДАЧИ, НАЗНАЧЕНИЕ

1. Система стратегического планирования в розничной компании

• Проблемы, порождаемые отсутствием ассортиментной стратегии.
• Компоненты ассортиментной стратегии: ассортиментная политика, ассортиментная концепция, система планирования.
• Роль и задачи руководства по разработке ассортиментной стратегии.
• Уровни стратегической ответственности.
• Разработка проекта ассортиментной политики: принципы, процедуры; построение блок-схемы процессов.

2. Формирование проекта ассортиментной стратегии

• Формирование стратегии товарной категории: методы, инструменты планирования. Матричное планирование.
• Ситуационный анализ и оценка стратегических возможностей (внешний и внутренний аудит); методы стратегических исследований.
• Формирование стратегии формата магазина: оценка потенциала торгового предприятия
• Разработка критериев оценки эффективности ассортиментной стратегии (система финансовых и стратегических показателей).

ЧАСТЬ 2. ФОРМИРОВАНИЕ АССОРТИМЕНТНОЙ КОНЦЕПЦИИ

1. Клиенто - ориентированное позиционирование

• Изучение потребностей и поведения целевых групп покупателей.
• Модели притяжения (гравитации) в розничной торговле.
• Составление профилей стратегических групп покупателей.
• "Экономически выгодный клиент".
• Поиск (создание) конкурентного преимущества. Цепочка создания ценности.
• Формирование ассортиментной концепции товарной категории.

2. Конкурентное позиционирование. Методы отстройки от конкурентов

• Изучение ассортимента, цен и деятельности конкурентов. Анализ сценариев.
• Схемы и методы конкурентного позиционирования; построение карты стратегических групп.
• Методы отстройки от конкурентов: "Создание уникального товарного предложения или усовершенствование предложения конкурентов?".
• Формирование концепции формата магазина.

ЧАСТЬ 3. УПРАВЛЕНИЕ АССОРТИМЕНТОМ

1. Разработка стратегического плана развития ассортимента

• Тип категории и ее роль в ассортиментной стратегии предприятия. Оценка конкурентоспособности товарной категории.
• Оценка потенциала и прогноз продаж товарной категории. Методы и приемы прогнозирования.
• Формирование разноформатных ассортиментных матриц для сетевого оператора.
• Разработка стратегии категории на сезон Распределение ресурсов между категориями.

2. Оптимизация структуры ассортимента

• Управление продажами; оптимизация ассортимента в соответствии со стратегическими приоритетами компании.
• Направления совершенствования ассортимента категории: расширение, упорядочение, гармонизация и т.д.
• Управление ценой и ценовые манипуляции в розничной торговле.
• Анализ продаж и контроль выполнения плана. Методы стимулирования сбыта.

ЧАСТЬ 4. РАЗРАБОТКА КОНКУРЕНТНОЙ СТРАТЕГИИ

1. Управление отношениями с покупателями

• Изменение потребительского профиля и угроза "переключения покупателя". Анализ сценариев.
• Стратегия привлечения и удержания покупателей. Методы воздействия на покупателей.
• Формирование и поддержание отношений в розничной торговле. Программы повышения лояльности покупателей.
• Стратегии роста и развитие рынка (ассортимента). Определение потребности в новых товарах групп потенциальных покупателей.

2. Создание конкурентного преимущества

• Анализ стратегических действий конкурентов. Выбор конкурентной стратегии.
• Разработка и оценка способов воздействия на конкурентов. Разработка УКП.
• Методы конкуренции. Оценка альтернативных конкурентных стратегий.
• Сочетание реактивных и запланированных стратегий.