Управление запасами и поставками. Простым языком о лучших практиках
На курсе простым языком будет рассказано о принципах обеспечения компании продукцией с высокой точностью планирования и максимальным уровнем исполнения заказов. Слушатели получат полный комплекс необходимых инструментов для повышения надёжности поставок и своевременного обеспечения компании продукцией, которым можно пользоваться сразу после курса.
Цель курса повышения квалификации
- Научить оперировать математическим аппаратом для определения и достижения целевых показателей оборачиваемости, складского запаса, исполнения заказа.
- Участники смогут освоить методологию эффективного расчета запасов. Станет меньше ошибок и сбоев, заказы у поставщиков будут размещаться в оптимальном количестве.
- Получить инструменты по предупреждению неликвидов и предотвращению дефицитов. Количество непредвиденных провалов в поставках, закупок в режиме «надо вчера!», а также невостребованной и ненужной продукции на складе станет в разы меньше.
- После обучения ориентировочно на 5% может вырасти прибыль за счёт снижения капитальных затрат, роста оборачиваемости запасов, сокращения складского запаса, более точного исполнения заказов клиентов.
В программе курса повышения квалификации
Модуль 1. Цена ошибки управления товарными запасами.
Расчеты и примеры того, сколько денег компания теряет на неэффективном управлении товарными запасами.
- Сколько стоит компании неправильное планирование заказов?
- Сколько стоят компании избыточные товарные запасы?
- Сколько стоят компании дефициты, связанные с неточным планированием заказов?
- Сколько стоят компании потери в цепочках поставок?
Подобные расчеты создают, пожалуй, самую сильную мотивацию для сотрудников к точному планированию и разумному управлению товарными запасами.
Модуль 2. Аналитический инструментарий управления запасами специалиста и руководителя.
Какие данные нужно обрабатывать и как это делать для эффективного управления запасами.
- Что выгоднее – купить на полгода со скидкой или заказывать каждый месяц, но дороже?
- Статистика продаж / потребления. 4 проблемные зоны в анализе прошлых периодов, подрывающих достоверность планирования.
- Погрешности периода изготовления заказов и товаров в пути.
- АВС и XYZ анализы. Распределение товаров на 9 квадрантов в зависимости от степени их значимости для компании и предсказуемости планирования. Пошаговая технология реализации и практического применения.
- Анализ трендов сезонности и периодичности спроса для корректного заказа.
- Определение коэффициента автокорреляции и кривая спроса – ещё две точки, оказывающие влияние на корректное управление запасами.
Модуль 3. Оптимизация оборачиваемости запасов.
Подходы по увеличению (либо, при необходимости, снижению) оборачиваемости запасов для достижения максимальной прибыли.
- Какова норма оборачиваемости для вашей компании по различным товарным группам? Рассчитаем целевые значения.
- Формулы для вычисления оборачиваемости и сравнение с нормами оборачиваемости. Проблемы при высокой и низкой оборачиваемости.
- Поиск резервов и рекомендации по достижению целевой оборачиваемости в разрезе: формализации резервирования, методов планирования, ответственности и мотивации участников процесса.
Модуль 4. Планирование и прогнозирование.
Прогнозирование спроса и подходы в планировании запасов для повышения точности в управлении закупками.
- Практически применимые методы прогнозирования – статистические и экспертные.
- Формирование прогнозных значений на основании данных прошедших периодов.
- Подходы в планировании продукции с неустойчивым и нерегулярным сбытом / применением. Сезонное и цикличное прогнозирование.
Модуль 5. Расчет запасов.
Сколько продукции закупить и сколько хранить на складе, чтобы обеспечить баланс затрат и выполнения заказов.
- Расчет оптимального страхового запаса – значимого источника капитальных затрат. Пути возможного сокращения и инструменты мониторинга.
- Управление запасами в зависимости от АВС-XYZ категории.
- Необходимые инвестиции в запасы. Сколько товара экономически оправдано держать на складе?
Модуль 6. Расчет заказов.
Экономически оправданные подходы для определения размеров заказа у поставщика.
- Инструменты расчета заказов: точка заказа, страховой и максимальный запас, плечо заказа.
- 6 моделей размещения заказов: временные, количественные, прогнозные.
- Оптимальный размер заказа у поставщика с учетом стоимости хранения и размещения заказа.
Модуль 7. Работа с неликвидами и дефицитом.
Пути сокращения затрат и оптимизации оборачиваемости от неликвидных и недостающих позиций.
- Предупреждение неликвидов – 4 подхода, чтобы излишков стало в несколько раз меньше.
- Инструменты борьбы с неликвидами, имеющимися на складе.
- Управление дефицитом и методы предотвращения дефицитных позиций на складе.
Дальнейшая работа после завершения курса.
- Составление плана мероприятий для каждого участника на ближайший месяц. Что конкретно нужно реализовать в работе.
Ответы на вопросы слушателей.
Для кого предназначен курс повышения квалификации
- менеджеры по закупкам;
- менеджеры по размещению заказов;
- руководители отделов закупок;
- логисты;
- руководители отделов логистики.
Метод ведения
Курс повышения квалификации, очно-заочная форма.
Раздаточные материалы
Методический материал, обеды, кофе-паузы.
Экскурсионная программа по Санкт-Петербургу как необязательная часть.