Ценообразование в рознице

1. Цена и ценность товара. Особенности покупательского поведения и виды потребностей, которые стремится удовлетворить покупатель

• Что такое "ценность" товара? Каким образом она создается?
• Покупательское поведение женщин, мужчин, детей и людей преклонного возраста. Какие психофизиологические особенности необходимо учитывать, чтобы максимально "приблизить" товар к "своему" покупателю.
• Потребности, которые стремится удовлетворить покупатель. Взаимосвязь иерархии потребностей и ценовых категорий товаров.

2. Определение спроса

• Ценовая чувствительность спроса.
• Эластичность спроса.
• Факторы, определяющие ценовую чувствительность спроса на примерах продуктов питания и товаров народного потребления.

3. Ценообразование и факторы, которые необходимо учитывать при выборе стратегии

• Выбор политики ценообразования.
• Ценообразование на разных этапах жизненного цикла вашего торгового предприятия.
• Анализ цен и конкурентов.
• Успешная ценовая политика предприятия.
• Цены, обеспечивающие возможность реализации товаров.

4. Структура цены продаж. Составляющие элементы цены

Расчет издержек как часть ценообразования

• Прямые, косвенные, постоянные и переменные издержки.
• Способы учета издержек.
• Варианты распределения издержек.
• Основные принципы ценообразования в рознице. Опыт России и Запада
• Вопросы стимулирования сбыта товаров различных ценовых категорий. Стимулирование сбыта в различных типах магазинов: от магазинов "одной цены" до бутиков.

5. Сервис в магазинах. Определение оптимального уровня обслуживания

• Сервис в магазинах, внутренние и внешние источники.
• Каковы составляющие оптимального уровня обслуживания?