0 (495) 135-33-75

Логистика FMCG (производство, дистрибуция, ритейл)

семинар
ID 16134
Последний раз заказывали недавно

Цель семинара

  • оптимальное построение логистических процессов в компании;
  • пути сокращения затрат на содержание запасов;
  • возможности сокращения циклов производства товаров;
  • технология развития региональных рынков сбыта.

Участники получают оптимизированную технологию построения и управления логистикой в своем предприятии.

В программе семинара

Логистика как неотъемлемая часть бизнеса компании.

  • основные бизнес-процессы, относящиеся к логистике;
  • основные задачи логистики;
  • анализ возможных ошибок и рисков при формировании логистического функционала на предприятии.

Знакомство с тренером.
Совместная работа: формирование единого понятийного аппарата. Постановка целей обучения.

Решение кейса:

  1. Формирование «логитической трубы» по всей цепи поставок.

Экономические аспекты управления логистикой.

  • принципы построения системы бюджетирования логистических подразделений;
  • моделирование формирования себестоимости товара с учётом логистических издержек;
  • экономические критерии оценки подразделений логистики и департамента логистики в целом.

Презентация тренера.

Решение кейсов:

  1. Формирование бюджета департамента логистики.
  2. Формирование методики расчёта себестоимости логистических операций.

Управление качеством логистических операций.

  • стандарты ISO 9000–2001;
  • 8 основных принципов качественного менеджмента;
  • критерии оценки качества деятельности логистических подразделений предприятия;
  • построение системы управления качеством. Применение принципа Парето при расчёте затрат на повышение качества.

Презентация тренера.

Решение кейсов:

  1. Формирование процедуры рассмотрения претензий клиентов к части логистических операций.

Формирование системы KPI.

  • ключевые показатели эффективности деятельности отделов производства, поставок, склада, транспортного отдела, вспомогательных подразделений логистики;
  • управленческий учёт в логических подразделениях;
  • принципы построения Сбалансированной Системы Показателей (BSC) для департамента логистики.

Презентация тренера.

Решение кейсов:

  1. Типовая организационная структура логистического подразделения, с учётом региональных отделений.
  2. Построение дерева целей по департаменту логистики.

Управление персоналом.

  • связь целей и задач предприятия с личной мотивацией персонала. Оценка стоимости кадров в общей стоимости бизнеса;
  • современный менеджер — это командир или наставник?
  • технология формирования индивидуальных планов карьерного роста. Горизонтальные и вертикальные перемещения специалистов и менеджеров;
  • организация внутрикорпоративного и внешнего обучения персонала;
  • построение индивидуальных мотивационных схем для ключевых менеджеров и специалистов;
  • материальные и моральные стимулы, используемые в работе с персоналом, практические наработки.

Презентация тренера.

Решение кейсов:

  1. Разработка карты мотивации менеджеров департамента логистики.
  2. Анализ наиболее типичных ошибок и заблуждений при формировании мотивационных технологий на предприятиях.

Управление запасами и поставками.

  • исходные условия для организации планирования запасов. Классификация товаров. Современные модели управления запасами;
  • формирование страховых запасов. Методика работы с устаревшими запасами;
  • управление ассортиментом. Что такое «формат магазинов»? Взаимосвязь формата магазинов, планов развития и параметров для расчёта поставок;
  • формирование плана и графика поставок.

Презентация тренера.

Решения кейсов:

  1. Выработка политики управления запасами.
  2. Разработка критериев для расчёта страхового запаса.
  3. Разработка технологии работы с устаревшими товарами.
  4. Расчёт параметров поставок на основании стратегического плана развития компании.

Управление контрактным производством. Работа с поставщиками.

  • управление поставками при контрактном производстве. Учёт неопределённостей при формировании поставок;
  • теория пирамидок. Как управлять поставками сырья и комплектующих;
  • оптимизация параметров производства. Поиск баланса между периодом, себестоимостью и качеством производства;
  • основные принципы организации работы с поставщиками;
  • интеграция контрагентов. Основы управления цепями поставок;
  • информационное обеспечение цепей поставок.

Презентация тренера.

Решения кейсов:

  1. Формирование критериев для работы с поставщиками
  2. Формирование портфеля поставщиков.
  3. Формирование документов списания при поставках комплектующих.

Управление складированием и перевозками.

  • место складов в логистической цепочке. Основы проектирования складов, расчёт функциональных зон склада;
  • особенности построения складской логистики в компаниях-дистрибьютерах и сетевых розничных компаниях. Современные складские технологии, применяемые передовыми компаниями;
  • технология обеспечения товарного учёта. Работа с базами данных по товарному запасу, анализ итогов инвентаризаций;
  • что лучше — делать или покупать? Обоснование целесообразности перехода на аутсорсинг складской логистики. SWOT анализ вариантов развития складской логистики. Анализ основных ошибок в отношениях Клиента и Логистического оператора. Основные принципы построения отношений с логистическими операторами;
  • технология расчёта потребности в региональных складах;
  • основные принципы организации доставки заказов клиентам. Оптимизация транспортных расходов. Организация взаимодействия с транспортными копаниями.

Презентация тренера.

Решения кейсов:

  1. Обработка итогов полной инвентаризации.
  2. Формирование договора с логистическим оператором
  3. Расчёт потребности в региональных складах
  4. Расчёт оптимальной структуры доставки заказов клиентам.

Заключение.

Подведение итогов.

Для кого предназначен семинар

Руководители и директора по логистике предприятий, занятых в производстве, дистрибуции и сетевых розничных продажах продукции потребительского назначения.

Документ по окончанию семинара

Сертификат

Преподаватели семинара

Евгений Панасенко Руководитель направления «Логистика продукции потребительского назначения» К.т.н., руководитель Центрального Распределительного центра METRO GROUP

Наши пользователи еще не оставили отзывов о данной программе обучение. Станьте первым!

Похожие курсы

Тренинг, 16 академических часов
16-17 августа 2022
Санкт-Петербург
10:00-18:00
17 100 руб. 18 000 руб.
Тренинг, 16 академических часов
16-17 августа 2022
10:00-18:00
17 100 руб. 18 000 руб.
Семинар, 16 академических часов
17-18 августа 2022
10:00-17:30
25 555 руб. 26 900 руб.
Посмотрите похожие семинары по управлению закупками (132) и выбирайте подходящее! Обращаем ваше внимание на список курсов по логистике, снабжению, закупкам (227), а также вам могут быть интересны технолог молочного производства обучение (76), полный список курсов и приятная скидка!
Подождите, идет загрузка информации...